リタ日記

2012年10月25日木曜日

ビアードパパはお土産に大人気

ジャカルタ空港にて。
いつも多くの人が並んでおります。
お土産として人気のようです。
多分ジャカルタにしかないかも。
私も実家の家族に買おうとo(^▽^)o

2012年10月20日土曜日

AMUZ

同僚にお誕生日を祝ってもらってフレンチのAMUZに行ってきました。

6品コース Rp. 665,000++

Surprise Amuse Bouche

温泉たまごの様なアペタイザー

Fresh Canadian Scallops Carpaccio

貝柱の下にジャパニーズオイスタームースが美味しかった。

上にブラックトリュフ

Angel Hair なんとか (名前忘れた)

本当のメニューはフォアグラですが、苦手もんで他のメニューに変えてもらいました。

John Dory Bouillabaisse

魚にイカのドリアの様なもの。

前の3品は全部美味しかったけど、これはまーまーでした。

Pan Roasted Australia Prime Veal Tenderloin

名前の通りです。真ん中にあるモッツァレラはちょっと残念。

Roasted Fresh Fig and Fig Sorbet Pie

Figは確かにイチジクですよね？

インドネシアにイチジクがないので、めっちゃ楽しみにしてたんだけど、
本当にイチジクかな？様な味でした^^;

楽しい誕生日会でした＾＾
同僚に感謝感謝です！

Amuz Gourment Restaurant

The Energy Building 2nd Floor SCBD Lot 11A

Jl. Jend Sudirman Kav 52-53

tel:+62 21 2505064

http://amuzgourmet.com

ガルーダの新しいコップ

10月19日ガルーダGA304にてスラバヤへ出張。機内食です。
今まで透明なコップ使用ですが、新しいデザインに変わったね。ふたまでしてます。一時間のフライトだけなのに、ふたは要らんかも^^;

2012年2月12日日曜日

丁度シンガポールに用事があって、ランチは大好きなLawry’sに行ってきた。

昔はジャカルタにもあったのですが、つぶれてしまった（涙）
（前回大阪のLawry’sに行った時の日記はこちら）

シンガポールのLawry’sをネットで検索してみたら、いい情報がゲットした！
iPhoneにLawry’sのアプリをインストールしましたら、1 for 1 Lunch Specialのクーポンがもらえる。つまり、50%オフということ。これはちょーお徳！

まずこのアプリをiPhoneにインストール。

★Promosをタブすると、この画面が出てきます

今回はランチなので、1 for 1 Lunch Specialをタブする。

一回しか使えないので、店内にいる時のみタブしてください。

ちなみに店内にWifiがありますので、ローミングの時にもネット接続できますので、問題なくクーポン出せます。このクーポンを出すためにネット環境がいるかどうか、分かりませんが^^;
店内でタブすると、この画面が出てきます。

店員さんはこの画面を写真を撮らないといけないみたいで、iPhoneは暫くのあいだ持っていかれました。
持って行かれるではなくて、その場で写真を撮ってほしいね。

店内の内装

熱々のパン、美味しかった！

マッシュルームスープ Cream of Mushroom SGD 10　

さて、いよいよメインコースのご登場です
Prime Rib Lunch - The Singapore Cut 130gr SGD 53
このランチはこの以下のサイドディッシュも付いてきます。
★The Famous Original Spinning Bowl Salad
オリジナル・スピニング・ボウル・サラダ
★Idaho Mashed Potatoes
マッシュポテト
★Yorkshire Pudding
ヨークシャー・プディング
★Whipped Cream Horseradish
ホイップド・クリーム・ホースラディシュ

ちなみにSilverside Trio（クリームドコーン、クリームドスピナッチ、グリーンピース）は別料金　SGD 13
大阪だとランチセットに入ってるけど、ここで別料金だと事は知らなくて、お支払い時にちょっとビックリ・・・

オリジナル・スピニング・ボウル・サラダは店員さんが目の前にサラダが入ってるボールをぐるぐる回して、ちょっとしたパフォーマンスをしてくれた。店員さんがドレッシングを入れるときのポーズをはちょっと面白かった。いまどき？って感じ（笑）写真に間に合わなかったのがちょっと残念^^;

ぐるぐる回されたサラダ　まわす意味が分からんけど・・・

ステーキが来ました☆　メディアムレア下さい！

ちょっと薄めのシンガポールカットですが、全部食べ切れなかった・・・　
ここはLawry's Cut 285gr が有名ですけど、私には間違いなくムリです。

お皿の右上にあるのはYorkshire Pudding。
最初に出されたのはこんな感じ。大好きです☆

ジンジャーエール SGD 6　

トマトジュース SGD 7

いやぁ、満足、満足！！同じくLawry’sだけど、シンガポールのは大阪のと比べるとかなり高め。
このクーポンなかったら、なかなか入れないLawry’s Singaporeでした

Service 10% GST 7%

Lawry’s The Prime Rib
#4-01/31 Mandarin Gallery
333A Orchard Road
Tel +65-6836-3333

www.lawrys.com.sg

2012年2月9日木曜日

バタム島日本料理 -　KAZU 和 Japanese Restaurant

バタムで結構有名な日本料理屋さん。
最近新しく改造して結構きれいになりました☆
6人組みだったので、すぐ個室に案内されました。
中にいっぱいお酒が置いてあったんだけど、
もしお酒注文したら、そのままここから取るのでしょうかね？

もうすぐバレンタインなので、ペーパーマットはバレンタインバージョン

つきだし、無料。

前菜は大根サラダ、ソースがかけ過ぎてしょっぱかった　SGD 4.80

今日はサーモン気分ですので、サーモンセットを頼みました。
Salmon Champion Special SGD 23.80
おいしかった！

Sashimi M ’Hana'　マグロは水っぽくて、冷凍ものバレバレ。
鮭とギンダラの刺身は美味しかった。SGD 16.80

ししゃも　普通に美味しい　SGD 6.90

鮭の照り焼き　またサーモンだ（笑）　SGD 14.80

お茶　味が薄い。別の飲み物にすればよかった・・・　SGD 3.20

インドネシアにして、ましてやバタム島にしては、珍しく「ピンポン」式が導入されてる。しかもボタンが4つあって、それぞれService サービス、Drink ドリンク、Bill お会計、Cancel キャンセルとの表示。
食事が終わって、早速Billを押してみたら、結局同じく店員さんが入ってきて、また店員さんにお会計だと告げないといけない。ボタンを4つにする意味がなくなる・・・

Service 10% Tax 10%
Kazu Japanese Restaurant
No. 1-5 Jalan Raden Patah
Komplek Harmoni Plaza Blok B, 2nd Floor, Batam
Tel 0778-423-116/0778-455-153

2012年2月6日月曜日

バタム島インド料理ーThe Taj

バタム島に新しくできたインド料理屋さん。
バタム島はシンガポールから近いので、シンガポールやマレーシアでよく見かけるタミール(南インド)料理のロティプラタは沢山ありますが、北インド料理は初めて見ました。早速試しに行って来ました。

お店は2階立てで、１階は厨房（半分オープン式）と数台のテーブル。
主に2階でお食事する。
厨房を通ったら、中にインド人がいるみたい。シェフがインド人かも。

少し遅めのランチだったので、あまりお客さんが入っておりませんでした。
私たちと4人組みのインド人。
バタム島もインド人が多いのかな？
インド人もここで食べてるということ、味が期待できそう。

メニューがすごく豊富、しかも安い！全部用意できるのがちょっと疑ってしまう。
ほうれん草カレーを頼んだら、やっぱりなかった・・・

今日頼んだ料理

チキンマサラ（チキンカレー）　おいしかった
Rp. 35,000

フィッシュカレー
Rp. 25,000

タンドリチキン　なんか今まで食べたのと違って、ちょっとしょっぱかった・・・
Rp. 28,000

ナンは普通のナン(Rp. 8,000)とガーリックナン(Rp. 10,000)を頼んで、両方とも美味しかった(ˆڡˆ)
飲料はLassi (Rp. 18,000) と Butter Milk (Rp. 10,000)、これも両方美味しかった♪

THE TAJ
Ruko Nagoya Hill Blok J No. 32
Batam
Tel: 0778-7438610

ダイビング＠Derawan諸島

マラトゥア島

元々スノーケリングだけの予定だったのですが、グループでダイビングをする人がいてたから、一緒にダイビングすることにしました。機材はもちろん持っていてなかったので、レンタルで。マスクとスノーケルのみが私物。

デラワン島（Derawan)はインドネシアのカリマンタン島（よくボルネオ島と言われます）の東側にある小さい島。すごく小さくて、地図で見えないほど。行くのにもまた大変なこと。

直行便はないので、何回か乗り換えします。
ジャカルタ　→　バリックパパン（Balikpapan）飛行機で2時間　
乗り換え、待つ1時間
バリックパパン　→　タラカン（Tarakan)　飛行機で1時間
タラカン　→　デラワン島　スピードボートで3~4時間（天候による）
合計7時間掛かっちゃいました