2012年10月25日木曜日

ビアードパパはお土産に大人気

ジャカルタ空港にて。
いつも多くの人が並んでおります。
お土産として人気のようです。
多分ジャカルタにしかないかも。
私も実家の家族に買おうとo(^▽^)o

2012年10月20日土曜日

AMUZ

同僚にお誕生日を祝ってもらってフレンチのAMUZに行ってきました。
6品コース Rp. 665,000++
Surprise Amuse Bouche
温泉たまごの様なアペタイザー
Fresh Canadian Scallops Carpaccio
貝柱の下にジャパニーズオイスタームースが美味しかった。
上にブラックトリュフ
Angel Hair なんとか (名前忘れた)
本当のメニューはフォアグラですが、苦手もんで他のメニューに変えてもらいました。

John Dory Bouillabaisse
魚にイカのドリアの様なもの。
前の3品は全部美味しかったけど、これはまーまーでした。
Pan Roasted Australia Prime Veal Tenderloin
名前の通りです。真ん中にあるモッツァレラはちょっと残念。
Roasted Fresh Fig and Fig Sorbet Pie
Figは確かにイチジクですよね?
インドネシアにイチジクがないので、めっちゃ楽しみにしてたんだけど、
本当にイチジクかな?様な味でした^^;

楽しい誕生日会でした^^
同僚に感謝感謝です!

Amuz Gourment Restaurant
The Energy Building 2nd Floor SCBD Lot 11A
Jl. Jend Sudirman Kav 52-53
tel:+62 21 2505064

ガルーダの新しいコップ

10月19日ガルーダGA304にてスラバヤへ出張。機内食です。
今まで透明なコップ使用ですが、新しいデザインに変わったね。ふたまでしてます。一時間のフライトだけなのに、ふたは要らんかも^^;